簡単で美味しいハワイの海鮮料理☆ - MOGU 川崎店〜ロイヤルプライベートアロマサロン〜／京急川崎駅 徒歩2分／ JR川崎駅 徒歩4分

ALOHA～!!MOGU川崎店です♪

 

本日は、簡単で美味しいハワイの海鮮料理をご紹介☆

 

【アヒポキ／アヒポケ】

ハワイの言葉でアヒはマグロ、ポキ（ポケ）は切り身のこと。

その名のとおり、ブツ切りにした生のマグロを海藻やタマネギ、

ゴマと一緒にレモン汁とゴマ油で和えます。塩や醤油で味を調えたらできあがり☆

ハワイアンレストランでは前菜として出てきますし、スーパーのお惣菜売り場や

お弁当屋さんでも定番の、ハワイのソウルフードのような存在です。

 

【ロミロミサーモン】

ロミロミというと当店おなじみのハワイ伝統のマッサージで知られていますが、

ハワイの言葉でロミロミは「揉む」という意味。

ロミロミサーモンは、生のサーモンとタマネギ、トマトにレモン汁と塩をかけてモミモミした料理です。

 

 

二つとも自宅で簡単に作れるのでぜひお試しください(^^)

 

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ロイヤルプライベートアロマサロンMOGU（モグ）
川崎店：044-276-6663
京急川崎駅徒歩2分、JR川崎駅徒歩5分
営業時間：12:00～22::30（最終受付21時）
定休日：不定休
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