ハワイの人気スイーツ！マラサダ - MOGU 川崎店〜ロイヤルプライベートアロマサロン〜／京急川崎駅 徒歩2分／ JR川崎駅 徒歩4分

ALOHA〜 !!MOGU川崎店です♪

 

マラサダはハワイの定番スイーツとして人気があります！

その一方でドーナツと同じではないの？という疑問もあるかと思います。

そんなマラサダとドーナツの違いについて少し説明いたします☆

マラサダとドーナツはその見ためもよく似ています。

もともとマラサダはポルトガルの伝統的なお菓子だったそうです。

ポルトガルからの移民によってハワイに伝わり、現在ではハワイの定番スイーツになったそうです。

そんなマラサダは外はカリっとしており、中はふんわりとした食感が特徴的です。

ドーナツと比べると生地がとても軽いのがわかります。

その生地の軽さは、生地を発酵させてから作る為、生地は空気を含み、よりふんわりとした食感になるのです！

マラサダに比べるとドーナツは発酵させても時間は短かったり、

発酵させない作り方もあるので、生地がしっかりとしています。

マラサダとドーナツは食感が全然違うので、食べ比べてみてくださいませ♪

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ロイヤルプライベートアロマサロンMOGU（モグ）
川崎店：044-276-6663
京急川崎駅徒歩2分、JR川崎駅徒歩5分
営業時間：12:00～22::30（最終受付21時）
定休日：不定休
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