さつまいも

ALOHA～！

この時期の美味しい食材といえば代表的なのはなんといってもさつまいもですよね✨ちょうど横浜レンガ倉庫ではおいも万博が開催され多くの来場者で賑わいをみせていました✨

そんなさつまいもは国内では約60種類も栽培されているそうです。ホクホクやねっとり食感、甘みのあるのでそのままはもちろん、お料理や、スイーツなどこの時期大活躍の食材なのです✨

食物繊維が多く便秘改善にの役立てられ、美肌に欠かせないビタミンCや、ビタミンB1、B2豊富です✨

おすすめの食べ方はやはり「皮ごと食べる」皮にも食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれているので皮ごと食べるとより栄養素を効果的に摂取できます。さらにアンチエイジング効果が期待できるアントシアニンも皮に含まれているのです✨

秋が日に日に深まり食べ物もどんどん美味しい季節に入りました✨

日々のお疲れを溜めないように健やかにお過ごしくださいませ✨

本日も皆様のご来店心よりお待ち申しあげます✨

さつまいも - Salon de chacha 吉祥寺店〜ハワイアンリラク＆ビューティー〜／吉祥寺駅徒歩1分