こんにちは!サロンドチャチャ つくばみらい平店の鈴木です。
2月は暦の上では春を迎えますが、寒さが厳しい時期の為、体調管理に気を抜けませんね・・・
旬な美味しいものを上手に取り入れて、元気に寒さを乗り切りましょう◎
2月が旬のお野菜はキャベツ、菜の花、小松菜、春菊など色々ありますが、、、
手軽で美味しく、イチオシなのは果物のイチゴ。スーパーにも沢山並び始めましたね^^
いちごはビタミンCが豊富で、みかんやグレープフルーツの約2倍!ビタミンCはストレス解消や免疫力UP、美容にと様々な面で役立ってくれるビタミンです!
ビタミンB群である葉酸も多く含まれています。
また、ポリフェノールの一種であるアントシアニンも豊富で、目の働きを高めたり、眼精疲労を予防したりする効果も期待できます。
私もイチゴが旬になると、ワンシーズンに2、3回はイチゴ狩りに行き、ここぞとばかりにビタミンチャージしています。笑
茨城に越してきて初めて”いばらキッス”という品種を知ったのですが、
甘くて柔らかくて、酸味のバランスやふわっと香るお花の香りが、もう最高です・・・!
とっても柔らかいからか、あまりスーパーなどには出回らないようですね。
BLANDEというスーパーには毎年見かけるので、食べた事のない方はぜひお試しください♡
ちなみに私はいつも決まって”中村いちご園”、という石岡市のイチゴ農園さんに狩りに行き、いばらキッスを存分に食べ、お得な持ち帰り品も沢山買って帰ります!
農園の方がとっても優しいので、お子様づれにもおすすめです◎
旬の食べ物で栄養を摂ること。忘れがちですが理にかなっていて、大事にしていきたい習慣ですね。
これから春めいた陽気を感じられる日が増えてきますが、まだまだ寒い日も多く、日没も早い時期です。
みなさま旬な美味しいものをしっかり食べて、体調に気をつけていきましょう^^
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ハワイアンリラク&ビューティー【chacha】
サロンドチャチャ みらい平店
0297-21-7971
茨城県つくばみらい市富士見ヶ丘1-1
ピアシティ富士見ヶ丘
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